Un esercito pacifico garantisce sciabilità al 100% sui 1.200 km di piste delle Dolomiti anche quando non nevica. Da 30 anni è un obiettivo prioritario, e, caso forse unico al…
Read More

Costringere me, accanito sciatore da discesa, a mettere gli sci di fondo, potrebbe sembrare quasi una ‘cattura’. E difatti i miei amici e colleghi ci giocano sempre un po’, quando…
Read More

.Fra le tante stazioni sciistiche visitate ve ne sono diverse che mi hanno colpito, affascinato, interessato. Ma ce n’è una che mi intriga assai. Si chiama Pramollo, che in tedesco…
Read More

Non saranno le spruzzatine di neve di inizio 2016 a farci dimenticare com’è sciare in tempi di siccità e global warming. Per i più, i benpensanti di professione, le lingue…
Read More

‘Linguine al limone con cozze, bottarga e pane croccante di Agerola’, firmate dal belga Alois Valangenaeker, resident chef al Zass presso il San Pietro di Positano (SA). Mmm… Strepitoso il…
Read More

Questo inizio di stagione dello sci avaro di precipitazioni e per tutto dicembre caratterizzato da temperature eccezionalmente miti (soprattutto in quota a causa delle inversioni termiche) sta mettendo a dura…
Read More

In Alta Badia la sovraesposizione mediatica e il reiterato successo di critica e pubblico potrebbero indurre gli operatori locali a un abbassamento della guardia da un punto di vista della…
Read More

Ammetto che sciare sulle strisciate bianche di neve programmata, fra erba marrone e boschi verdissimi, è quasi  imbarazzante. Ma è anche vero che la qualità della neve è perfino meglio di…
Read More

Un’inversione termica micidiale sta interessando in questi giorni il Nord Italia nel corso del weekend sciistico più atteso dell’anno, il ponte dell’Immacolata: in pianura il cielo ‘sembra’ coperto, ma in…
Read More

Sapevate che in un giorno di punta sono fino a 12 o 13mila gli sciatori che fanno il Sella Ronda? E che in totale sono oltre 500.000 quelli che (considerando le…
Read More

Ogni tanto saltano fuori i detrattori dello sci. Ed è già da un po’ di anni – fin da prima della grande crisi, a onor del vero – che perfino…
Read More

Non me lo spiego: sono anni che sento dire e leggo che lo sci è in calo nelle preferenze della gente, che gli sciatori praticanti sono sempre di meno, che…
Read More

Sali di quota e il termometro… sale anche lui. Capita, eccome, nelle belle giornate di autunno e anche in pieno inverno, di partire dalla pianura o dal fondovalle con freddo…
Read More

Mi hanno sempre colpito molto gli hotel delle stazioni sciistiche austriache. Non solo per una questione di servizi, lussi, superbe zone benessere. Ma per il sapiente mix fra comfort, tradizione,…
Read More

Non te lo aspetteresti mai. Isolato sulle piste di Sauze d’Oulx, dove la qualità media della ristorazione non è ai livelli delle Dolomiti. Invece lo Chalet Capricorno è un piccolo hotel-ristorante…
Read More

Nelle Dolomiti ci sono fior di stazioni sciistiche che hanno rischiato di perdere posizioni, a scapito delle solite ‘ricche e famose’, a causa di un fenomeno che potremmo definire di…
Read More

La storica area di Vigo di Fassa-Ciampedè è un’altra di quelle gemme da salvare e tutelare dello sci nelle Dolomiti. Un pianoro baciato dal sole, sul quale si adagiano provvidenzialmente…
Read More

Stare in un hotel di città, per poi andare sulle piste ogni giorno: può essere un’idea. Certo, dormire a Torino per trasferirsi a Bardonecchia in treno, si potrebbe ben fare,…
Read More

Mi è sempre piaciuto intrufolarmi con gli sci per stradine e raccordi apparentemente insignificanti all’interno dei paesi, zigzagare fra staccionate e giardini privati, infilarmi fra case e chalet per trovare…
Read More

Se c’è una stagione morta per le stazioni sciistiche, è proprio questa, tra la chiusura invernale e l’inizio dell’estate. Tutto più o meno sbarrato,  e meritato riposo per gli operatori.…
Read More

Più, più, più!! Era tutto di più! Qualche secolo fa, ehm, diciamo solo una ventina di anni fa, quando ogni anno mi facevo una bella settimanona bianca nelle Alpi Francesi…
Read More