SCI&NEVE WINE&FOOD

    Sci ed enogastronomia di qualità sono due piaceri della vita che per me appartengono alla stessa sfera. Possibile?  Sono campi diversi, certamente, ma affini in quanto a… soddisfazione. Fortunatamente, già…
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    SCI&NEVE

    Lo snobismo al contrario mi irrita. Anche quando si parla di sci e località sciistiche. La comunicazione semplicistica e banalizzante che imperversa, agevola la raffica di luoghi comuni e li…
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    METEO-FREAK SCI&NEVE

    La libidine è una pista da sci vergine. Con le ‘millerighe’ stampate dai gatti non spazzate via dalla massa cannibalosa, ma ben definite. A primavera inoltrata, alla mattina presto, è questa…
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    MARI&MONTI SCI&NEVE

    Ma perché uno dovrebbe spendere – se anche li avesse – centinaia e centinaia di euro al giorno, a volte migliaia, per soggiornare in un hotel 5 stelle lusso? Me lo…
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    ART&DESIGN SCI&NEVE

    Gulp: una specie di grattacielo scuro si erge su un piccolo altopiano, a due passi dal confine del Parco Nazionale Hohe Tauern. Una serie di edifici a ‘cubetti’ e a…
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    SCI&NEVE

    Sciare vista città mi ha sempre intrigato. E quando c’è anche la vista lago, la sensazione è veramente particolare. Al Gerlitzen di Villach, in Carinzia è così. Al comprensorio si può…
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    ART&DESIGN MARI&MONTI SCI&NEVE

    Entri nella lobby, e già il primo impatto con le colorate sedute di Moroso è promettente. Il resto è sotto gli occhi e non ci mette neanche tanto per svelarsi…
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    SCI&NEVE

    Qualche nevicatina durante febbraio ci ha fatto quasi dimenticare le negatività di un inverno che non è tale. Ma in pianura e in collina la vegetazione è in anticipo di…
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    METEO-FREAK SCI&NEVE

    C’è chi sembra compiacersi delle difficoltà che stanno vivendo gli operatori della montagna in questi giorni di finto inverno, e lo fa quasi con un malcelato astio, sfottendo noi sciatori…
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    SCI&NEVE

    1 Le piccole stazioni. A volte, infatti, l’omologazione delle grandi ski aree labirintiche può stancare: invece la pista tutta per sé è una goduria. Ma anche la possibilità di trovarsi…
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    SCI&NEVE

    Ok, è caldo, e la neve molla già, anche se siamo in gennaio. E allora? Allora chi se ne frega. Siamo noi che dobbiamo adattare la nostra sciata al terreno…
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    SCI&NEVE

    Un esercito pacifico garantisce sciabilità al 100% sui 1.200 km di piste delle Dolomiti anche quando non nevica. Da 30 anni è un obiettivo prioritario, e, caso forse unico al…
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    SCI&NEVE

    Costringere me, accanito sciatore da discesa, a mettere gli sci di fondo, potrebbe sembrare quasi una ‘cattura’. E difatti i miei amici e colleghi ci giocano sempre un po’, quando…
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    SCI&NEVE

    .Fra le tante stazioni sciistiche visitate ve ne sono diverse che mi hanno colpito, affascinato, interessato. Ma ce n’è una che mi intriga assai. Si chiama Pramollo, che in tedesco…
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    METEO-FREAK SCI&NEVE

    Non saranno le spruzzatine di neve di inizio 2016 a farci dimenticare com’è sciare in tempi di siccità e global warming. Per i più, i benpensanti di professione, le lingue…
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    SCI&NEVE WINE&FOOD

    ‘Linguine al limone con cozze, bottarga e pane croccante di Agerola’, firmate dal belga Alois Valangenaeker, resident chef al Zass presso il San Pietro di Positano (SA). Mmm… Strepitoso il…
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    METEO-FREAK SCI&NEVE

    Questo inizio di stagione dello sci avaro di precipitazioni e per tutto dicembre caratterizzato da temperature eccezionalmente miti (soprattutto in quota a causa delle inversioni termiche) sta mettendo a dura…
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    SCI&NEVE WINE&FOOD

    In Alta Badia la sovraesposizione mediatica e il reiterato successo di critica e pubblico potrebbero indurre gli operatori locali a un abbassamento della guardia da un punto di vista della…
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    SCI&NEVE

    Ammetto che sciare sulle strisciate bianche di neve programmata, fra erba marrone e boschi verdissimi, è quasi  imbarazzante. Ma è anche vero che la qualità della neve è perfino meglio di…
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    METEO-FREAK SCI&NEVE

    Un’inversione termica micidiale sta interessando in questi giorni il Nord Italia nel corso del weekend sciistico più atteso dell’anno, il ponte dell’Immacolata: in pianura il cielo ‘sembra’ coperto, ma in…
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    SCI&NEVE

    Sapevate che in un giorno di punta sono fino a 12 o 13mila gli sciatori che fanno il Sella Ronda? E che in totale sono oltre 500.000 quelli che (considerando le…
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