“Se un cliente insiste per uno scarpone da sci più grande del proprio numero di scarpa normale, piuttosto non gli vendo nulla e lo mando da un’altra parte”, proclama convinto…
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Navigando compulsivamente per siti meteo e webcam dalle montagne, alla ricerca di segnali premonitori di un inverno nevoso. Ma se le cime sono già imbiancate e si azzardano le prime cannonate…
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Mi sono spesso interrogato sul futuro delle piccole stazioni sciistiche: chiudere o riciclarsi? Fondersi con le quelle vicine più grosse, mediante nuovi collegamenti (spesso fantasiosi…) oppure puntare sulle nicchie, come il…
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Lo sciatore che è in me vive anche d’estate: quando vado in montagna non posso fare a meno di studiare i pendii, osservare i terreni, analizzare la montagna. Prefigurare linee di discesa…
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Quando domenica scorsa 3 aprile, alle 9 di mattina, alla partenza della cabinovia della Saslong in Val Gardena, ho visto Federica Brignone, con il fidanzato, il nazionale francese Nicolas Raffort…
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Sci ed enogastronomia di qualità sono due piaceri della vita che per me appartengono alla stessa sfera. Possibile?  Sono campi diversi, certamente, ma affini in quanto a… soddisfazione. Fortunatamente, già…
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Lo snobismo al contrario mi irrita. Anche quando si parla di sci e località sciistiche. La comunicazione semplicistica e banalizzante che imperversa, agevola la raffica di luoghi comuni e li…
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La libidine è una pista da sci vergine. Con le ‘millerighe’ stampate dai gatti non spazzate via dalla massa cannibalosa, ma ben definite. A primavera inoltrata, alla mattina presto, è questa…
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Ma perché uno dovrebbe spendere – se anche li avesse – centinaia e centinaia di euro al giorno, a volte migliaia, per soggiornare in un hotel 5 stelle lusso? Me lo…
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Gulp: una specie di grattacielo scuro si erge su un piccolo altopiano, a due passi dal confine del Parco Nazionale Hohe Tauern. Una serie di edifici a ‘cubetti’ e a…
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Sciare vista città mi ha sempre intrigato. E quando c’è anche la vista lago, la sensazione è veramente particolare. Al Gerlitzen di Villach, in Carinzia è così. Al comprensorio si può…
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Entri nella lobby, e già il primo impatto con le colorate sedute di Moroso è promettente. Il resto è sotto gli occhi e non ci mette neanche tanto per svelarsi…
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Qualche nevicatina durante febbraio ci ha fatto quasi dimenticare le negatività di un inverno che non è tale. Ma in pianura e in collina la vegetazione è in anticipo di…
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C’è chi sembra compiacersi delle difficoltà che stanno vivendo gli operatori della montagna in questi giorni di finto inverno, e lo fa quasi con un malcelato astio, sfottendo noi sciatori…
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1 Le piccole stazioni. A volte, infatti, l’omologazione delle grandi ski aree labirintiche può stancare: invece la pista tutta per sé è una goduria. Ma anche la possibilità di trovarsi…
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Ok, è caldo, e la neve molla già, anche se siamo in gennaio. E allora? Allora chi se ne frega. Siamo noi che dobbiamo adattare la nostra sciata al terreno…
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Un esercito pacifico garantisce sciabilità al 100% sui 1.200 km di piste delle Dolomiti anche quando non nevica. Da 30 anni è un obiettivo prioritario, e, caso forse unico al…
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Costringere me, accanito sciatore da discesa, a mettere gli sci di fondo, potrebbe sembrare quasi una ‘cattura’. E difatti i miei amici e colleghi ci giocano sempre un po’, quando…
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.Fra le tante stazioni sciistiche visitate ve ne sono diverse che mi hanno colpito, affascinato, interessato. Ma ce n’è una che mi intriga assai. Si chiama Pramollo, che in tedesco…
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Non saranno le spruzzatine di neve di inizio 2016 a farci dimenticare com’è sciare in tempi di siccità e global warming. Per i più, i benpensanti di professione, le lingue…
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‘Linguine al limone con cozze, bottarga e pane croccante di Agerola’, firmate dal belga Alois Valangenaeker, resident chef al Zass presso il San Pietro di Positano (SA). Mmm… Strepitoso il…
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